Demirhindi Şerbeti Tarifi, Nasıl Yapılır, Malzemeleri, Yapılışı, Yapımı 2023

Demirhindi Şerbeti, turunçgillerden yapılan bir Türk içeceğidir. Aşağıdaki tarif, yapması kolay bir şekilde nasıl yapabileceğinizi gösterir:

Malzemeler:

• 1 kilogram turunçgil
• 1 kilogram şeker
• 4 su bardağı su
• 1 adet limon
• Birkaç nane yaprağı (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Turunçgilleri yıkayın ve sapını kaldırın.
2. Büyük bir tencereye turunçgilleri, şekeri ve suyu ekleyin. Limon suyunu karışıma ekleyin ve limon kabuğunu da ekleyin.
3. Orta ateşte karışımı kaynatın, sürekli olarak karıştırarak şekerin tamamen erimesini bekleyin.
4. Ateşi düşürün ve yaklaşık 30 dakika boyunca turunçgillerin kırılmasına ve sıvının kısmen kalınlaşmasına neden olacak şekilde kaynatın.
5. Limon kabuğunu çıkarın ve isterseniz birkaç nane yaprağı ekleyin. Karışımı soğumaya bırakın.
6. Karışımı ince bir tel süzgeçten büyük bir kaseye veya karafına geçirin ve mümkün olan en çok sıvıyı çıkarmak için katı kısımları sıkın.
7. Şerbeti bardaklara dökün ve soğuk servis yapın.

Lezzetli ve rahatlatıcı Demirhindi Şerbeti’nizi keyifle için!