Vişne Kompostosu Tarifi, Nasıl Yapılır, Malzemeleri, Yapılışı, Yapımı 2023

Vişne Kompostosu, Türk mutfaklarındaki meşhur tatlılar arasında yer alan bir lezzettir. Aşağıdaki tarif, yapması kolay bir şekilde nasıl yapabileceğinizi gösterir:

Malzemeler:

• 1 kilogram vişne
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 adet limon

Talimatlar:

1. Vişneleri yıkayın ve sapını kaldırın.
2. Küçük bir tencereye vişneleri, şekeri, suyu ve limon suyunu ekleyin.
3. Orta ateşte vişneleri kısmen yumuşayana kadar kaynatın.
4. Vişneleri süzgeçten geçirin ve sıvısını ayrı bir kaba alın.
5. Vişne sıvısını tekrar tencereye alın ve şekeri ekleyin.
6. Karışımı orta ateşte kısık kaynatın ve vişne sıvısını kalınlaştırana kadar kaynatın.
7. Vişne kompostosunu soğumaya bırakın ve dondurucuda dondurun veya serin bir yerde bekletin.
8. Kompostoyu servis tabaklarına dökün ve dilimlenmiş vişneleri veya fıstık ezmeleriyle süsleyin.

Lezzetli ve rafine bir Vişne Kompostosu’nun tadına bakın!