Develi Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Öğrencilerine Yöresel Mutfaklar Sınavı Yapıldı
Develi Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, 'Yöresel Mutfaklar Uygulama Sınavı'nda ter döktü.
Katılım Yüksek Düzeydeydi
Sınava, Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, Develi Kaymakamı Yusuf Turan, Yahyalı Kaymakamı Mehmet Kaya, Develi Belediye Başkanı Adem Şengül, Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk ve Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu öğretim görevlileri de katılım gösterdi.
Çeşitli Lezzetler Yarıştı
Öğrenciler çorba kategorisinde toyga, tutmaç, köz patlıcan, lebeniye, tarhana, çeşmi nigar çorbası gibi lezzetlerle yarışırken; ana yemekler arasında söğürme kebap, testi kebabı, piliç topkapı, Adana kebap, kuzu külbastı, yağlama, İzmir köfte gibi seçenekler vardı.
Tatlılar Unutulmadı
Sınavda öğrenciler künefe, incir dolması, billuriye, şekerpare, Yalova sütlüsü, kazandibi, kalburabastı gibi tatlıları yaparak jüriye sunma fırsatı buldular.
Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu'ndan Önemli Bir Etkinlik
Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu'nun düzenlediği bu etkinlik, hem öğrencilere uygulama imkanı sağladı hem de katılımcılara yöresel lezzetlerin tanıtımını yapma fırsatı verdi.
